Mensen combineren keto en intermitterend vasten
Inmiddels heb je waarschijnlijk wel eens gehoord van keto, het koolhydraatarme, vetrijke dieet dat wordt aangeprezen door beroemdheden als Kourtney Kardashian. De kans is groot dat je ook hebt gehoord van intermitterend vasten, wat inhoudt dat je tussen perioden van eten en vasten afwisselt om af te vallen. Maar moet je tegelijkertijd keto en intermitterend vasten doen? Dit is wat Tammy Lakatos Shames en Lyssie Lakatos, beide geregistreerde diëtisten en makers van de Nutrition Twins, te zeggen hebben over het combineren van de twee populaire diëten en hoe ze op zichzelf staan.
Wat is het verschil tussen keto en intermitterend vasten?
Voordat je je verdiept in hoe het keto-dieet en intermitterend vasten kunnen samenwerken, zegt het zusterduo dat het belangrijk is om eerst te begrijpen hoe ze op zichzelf werken.
'Mensen die echt het keto-dieet volgen - niet alleen koolhydraten verminderen maar minder dan 50 gram koolhydraten per dag eten - eten een dieet met veel vet en heel weinig koolhydraten en proberen hun lichaam te dwingen vet af te breken voor zijn belangrijkste energiebron', zegt Tammy Lakatos Shames, eraan toevoegend dat dit ketonen creëert in plaats van glucose te gebruiken. 'Dus het doel van het keto-dieet is om ketose te bereiken (en in ketose te blijven), dus het lichaam gebruikt ketonen voor energie.'
Intermitterend vasten daarentegen houdt in dat je gedurende een bepaalde periode zonder voedsel gaat en vervolgens elke dag tijdens een bepaald venster eet. Een populaire methode is 16 uur per dag vasten en elke dag eten in een venster van 8 uur (de 16:8-methode); mensen gebruiken ook de 5:2-methode, waarbij vijf dagen normaal eten wordt gecombineerd met twee dagen die calorieën beperken.
'[Mensen die intermitterend vasten] zijn ook op zoek naar gewichtsverlies, metabolische en hersengezondheidsvoordelen, en om ontstekingen te verminderen', zegt Lakatos.
Dus hoe kunnen ze samenwerken?
'Omdat veel van de voordelen van intermitterend vasten ook worden gezien in het keto-dieet (gewichtsverlies, metabolische en hersenvoordelen),' zegt Lakatos, 'kan beide diëten tegelijkertijd vloeien extra voordelen opleveren.'
Om te beginnen moedigt vasten je lichaam aan om vet te gebruiken voor energie in plaats van glucose (als het eenmaal zijn glycogeenvoorraden heeft opgebruikt) en dat geldt ook voor het keto-dieet, wat betekent dat 'intermitterend vasten degenen die het keto-dieet volgen kan helpen om gemakkelijker ketose te bereiken'. Lakatos Schaamt zegt.
'Onderzoek toont ook aan dat intermitterend vasten het verlies van lichaamsvet verhoogt, wat het verlies van lichaamsvet zou kunnen versnellen voor degenen die het keto-dieet volgen', zegt ze. 'Andere onderzoeken hebben aangetoond dat intermitterend vasten kan helpen om de spieren te behouden tijdens het afvallen en ook gunstig is voor het energieniveau. Dit kan vooral nuttig zijn voor diegenen die een keto-dieet volgen en die wat gewicht willen verliezen en betere trainingsresultaten willen hebben.'
Er zijn ook verschillende successen gemeld met het combineren van de twee, waaronder de enthousiaste keto-volger Jenna Jameson, die in een Instagram-bericht zei dat het combineren van het keto-dieet met intermitterend vasten de resultaten die ze al met het dieet alleen zag, verbeterde.
'Holy sh*t...excuseer mijn Frans', schreef ze. 'Maar wauw. Ik kan nu instaan voor #intermittentfasting. Ik heb dit kleine al meer dan 4 jaar niet gewogen.'
Wat zijn de nadelen?
Als je geïnteresseerd bent in het verkennen van gelijktijdige keto en intermitterend vasten als een optie, zijn er enkele dingen waar je op moet letten. Beide diëten zijn op zichzelf enigszins extreem, en wanneer ze aan elkaar worden gekoppeld, moeten ze met de grootste voorzichtigheid worden benaderd.
'Beide diëten op zich zijn meestal moeilijk te volgen, combineer ze en dat voegt een extra uitdaging toe die voor veel mensen misschien niet ideaal is', zegt Lakatos.
Je zult elk dieet waarbij vasten betrokken is, willen vermijden als je worstelt met een eetstoornis, zegt ze; hetzelfde geldt als u zwanger bent of borstvoeding geeft.
Wat betreft het dagelijkse vasthouden aan een combinatie van het keto-dieet en intermitterend vasten, zegt Lakatos dat het moeilijk kan zijn om beide te laten werken.
'Uit eten gaan en sociaal zijn kan stressvol zijn als je je aan een strikt regime moet houden, en niet eten in tijden dat je vrienden wel of geen opties hebben die je kunt eten, kan extra stress en gebrek aan naleving veroorzaken', zegt ze . 'Het toevoegen van een extra laag complexiteit kan het leven van een normale levensstijl bemoeilijken.'
Oké, dus het laatste woord?
De zusters zeggen dat intermitterend vasten en het keto-dieet, mits goed uitgevoerd, voor bepaalde mensen op zichzelf al behoorlijk effectief kunnen zijn.'
'En voor sommigen kan het samen doen van beide extra voordelen opleveren', zeggen ze. 'Voor veel mensen is echter elk dieet alleen te veel voor hen en de twee samen zullen geen levensstijl zijn die voor hen kan werken.'
En, zoals bij alle diëten die een extreme verschuiving veroorzaken in uw voedings- en levensstijlkeuzes, moet u vooraf uw arts raadplegen.